Περιγραφή
Αυτό το ιδιαίτερο κρασί συνδυάζει άψογα τρεις ερυθρές ποικιλίες. Αυτός ο ξεχωριστός και σπάνιος συνδυασμός Merlot, Αγιωργίτικο και Μαυροδάφνης δίνει σ ’αυτό το κρασί ένα ιδιαίτερα βαθύ πορφυρό χρώμα.
Μύτη σύνθετη και πληθωρική, με κόκκινα φρούτα, κεράσι, δαμάσκηνο, μαρμελάδα φρούτων του δάσους, σοκολάτα, γλυκά μπαχαρικά.
Γεμάτο στόμα, με πλούσια γεύση και έξοχη δομή.
Χαρακτηρίζεται από γλυκά αισθητές τανίνες, αγκαλιασμένες με πληθωρικά φρούτα του δάσους, γλυκά μπαχαρικά και παρουσία βανίλιας στη μακριά επίγευσή του.
Συνοδεύει τέλεια πιάτα με κόκκινα κρέατα με σκούρες σάλτσες. Επίσης πιάτα με ελάφι, αγριογούρουνο αλλά και κυνήγι.